Brændefyrede italienske pizzaer med attitude

The Pizza Bro er lig med klassiske italienske pizzaer med knasende økologisk sprød bund, toppet med en kombination af de fineste italienske specialiteter og økologiske råvarer.

De brændefyredede ovne, der fyrer med bl.a. birke – og bøgetræ, giver pizzaerne et anderledes og spændende udtryk, attitude, som ikke mindst understreges af de altid veloplagte pizzaioloere.

Bag The Pizza Bro står grundlæggeren af Cofoco, Torben Klitbo, der har kastet sin kærlighed på velsmagende italienske pizzaer.
Og kærligheden damper da også fra de italienske pizzaer, når du får stukket den varme pizzaæske i hånden.

The Pizza Bro på Islands Brygge

På Island Brygge finder du The Pizza Bro’s pizzatrailer, hvor pizzaioloerne hver dag fyrer op i brændeovnen, i den hyggelige baggård tæt på vandet.
Derfor er det oplagt at hente en pizza hos The Pizza Bro og nyde den med udsigt over Islands Brygges havnefront.

The Pizza Bro på Broens Gadekøkken

LUKKET FOR VINTEREN. ÅBNER IGEN TIL FORÅRET

På Broens Gadekøkken serveres pizzaerne fra den specialdesignede pizzacontainer, ligeledes udstyret med en brændefyret ovn, der kan varmes op til 400 grader.
Nyd din italienske pizza i Broens hyggelige gadekøkken, hvor aroma møder atmosfære.

Margherita
Tomatsauce, bøffelmozzarella, basilikum, olivenolie
90 kr.

Salame piccante
Tomatsauce, spicy salami, mozzarella, oregano
95 kr.

Capricciosa
Tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon, oregano
95 kr.

Parma
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola
105 kr.

Napolitana
Tomatsauce, kapers, ansjos, oliven, chili
90 kr.

Gorgonzola
Tomatsauce, mozzarella, bacon, gorgonzola, palmekål
95 kr.

Patate
Mascarpone, parmesan, kartoffel, olivenolie, rosmarin (V)
90 kr.

Patate Bacon
Mascarpone, parmesan, kartoffel, bacon, rosmarin
100 kr.

Zucca
Mascarpone, parmesan, græskar, trøffelpasta, salvie (V)
95 kr.

Pomodoro
Tomatsauce, tomat, bøffelmozzarella, pesto, rucola (V)
95 kr.

Bambina
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni
80 kr.

Bambino
Tomatsauce, mozzarella, skinke
80 kr.

Caprese
Tomater, bøffelmozzarella, basilikum, pesto (V)
45 kr.

Tiramisu
Mascarpone, lady fingers, espresso, marsala, chokolade
35 kr.

Drikkevarer

San Pellegrino 33 cl
Citron, appelsin, blodappelsin, granatæble
22 kr.

San Pellegrino 25 cl
Mineralvand
22 kr.

Vin

Rød, hvid, rosé
Glas 50 kr.
Flaske 200 kr.

Øl

Flaske
35 kr.

LUKKET FOR VINTEREN. ÅBNER IGEN TIL FORÅRET

Skal du have sprøde og brandvarme pizzaer lavet på de bedste italienske specialiteter fra brændefyrede ovne til din næste fest?

Vores pizza food trailers kan bestilles til både større og mindre private samt firmaevents.

Send en mail til hey@thepizzabro.dk, med antal og dato, så sender vi et uforpligtende tilbud.

 

Islands Brygge
Alle dage fra 16.00-20.00

Bestil via Wolt, eller duk op, så laver vi din pizza.

Øvrige henvendelser sendes til:

Mail: hey@thepizzabro.dk

Islands Brygge:
Ud for Njalsgade 19D
2300 København S

Bestil

Pizzaer til afhentning eller levering sker online hos Wolt

Ellers dukker du bare op, så laver vi din pizza hurtigst muligt

Guide: Aktiviteter til julefrokosten

Sidste nyt fra Humanics Restauranter

Nytår på The Fat Pike

Nytår på The Fat Pike

Nytår på The Fat Pike!Igen i år åbner The Fat Pike dørene op for en festlig aften i godt selskab med andre nytårsstemte gæster i det charmerende gamle pakhus-kvarter centralt på Islands Brygge. Med en nytårsmiddag på The Fat Pike kan du lade årets sidste aften handle...

Nytår på The Shrimp 2019

Nytår på The Shrimp 2019

Fejr nytårsaften på The Shrimp i hjertet af København!Nytår på The Shrimp 2019 Restaurant The Shrimp centralt på Sankt Annæ Plads byder velkommen til storslået nytårsmiddag i smukke rammer ved Sankt Annæ Hotel. Nytårsaften er noget helt særligt og er ofte forbundet...

Nytårsaften på Kerne Pavillonen!

Nytårsaften på Kerne Pavillonen!

Nytårsaften på Kerne Pavillonen Hold din nytårsaften med lækker mad og Københavns bedste udsigt. Her vil være masser af champagne, og en menu kreeret eksklusivt til aftenen, så du på bedste vis kan hoppe ind i 20'erne.  Kerne Pavillonen ligger lige ud til Skt. Jørgens...

The Fat Mussel Monday

The Fat Mussel Monday

The Fat Mussel Monday! The Fat Pike pudser gryderne af, og inviterer på fællesspisning i muslingens tegn På The Fat Pike er der ingen tvivl om, at vi har tabt vores hjerte til havet og alle de lyksaligheder, der kan fiskes op derfra. Fra tidligere succes med...

THE FAT PIKE ER KLAR MED EN NY MENU, DER INDBYDER TIL SOCIAL DINING

THE FAT PIKE ER KLAR MED EN NY MENU, DER INDBYDER TIL SOCIAL DINING

The Fat Pike er klar med en ny menu, der indbyder til social diningRestaurant The Fat Pike på Islands Brygge er efterhånden et kendt ansigt i det gamle charmerende pakhus-kvarter med skaldyr, fisk- og bøf på kortet! Køkkenet har den seneste tid leget med maden- med...

The Shrimp har fået en ny menu i nettet!

The Shrimp har fået en ny menu i nettet!

The Shrimp har fået en ny menu i nettet!Kokkene har været på overarbejde og er nu landet på en menu, som i endnu højere grad indkapsler The Shrimps identitet, hvor den uformelle maritime setting står i tydelig kontrast til skarpe retter af gode råvarer. So what’s new?...