Når vi samles igen

Humanic tager højde for dine bekymringer, så du trygt kan booke fester ud i fremtiden

Få leveret pizza med økologisk spisemærke

fra The Pizza Bro på Islands Brygge

Ja! Vi vil gerne holde jeres bryllup

Hold bryllup med Humanic i unikke rammer i København
fra 990 kr. for en komplet bryllupsfest

Mødepakke med alt: 25.000,-

Hold møde eller konference for op til 80 pers. med fuld forplejning

Book Bord

Kerne Pavillonen

Søblik i kernen af København

Lige i kernen af København hos Planetarium byder vi på Københavns smukkeste udsigt over Sankt Jørgens Sø.
Der er noget beroligende over at sidde og kigge ud over vandet og se solen blinke i de små bølgetoppe, træerne spejle sig i overfladen og høre lyden af vandet der rammer søbredden. Til at ledsage øjnenes fryd, står vores kokke klar med brunch, smørrebrød og udvalgte kager.
Kokkene går i køkkenet med Norden i hjertet, men med et åbent sind for alverdens inspirationer. Det er traditioner med et fornyende greb der serveres.

Plads til livets store begivenheder

Vi rummer alt fra sagens kerne til konferencer og kernefamilier til livets store fester. Eller ganske enkelt bare en god frokost med gode stykker smørrebrød, fyldt med kerner. Naturligvis.
Kerne Pavillonen er drevet af Humanic med blandt andre grundlæggeren af Cofoco Torben Klitbo i spidsen, der har været med til at skabe flere prisvindende københavnske restauranter herunder Høst, Llama, Scarpetta, The Fat Pike og nu også Kerne Pavillonen.

VINTER-LUKKET TIL OG MED 13. APRIL
Besøg i stedet vores anden restaurant The Fat Pike, eller få pizza leveret fra The Pizza Bro på Islands Brygge

 

Et stykke 95 kr – To stykker 175 kr. Tre stykker 225 kr. pr person

HVID SILD
med marmor vagtelæg, selleri, glaskål, æbler, valnøddeolie og brød

RØGET HELLEFISK 
med friskost, sprød kartoffel/jordskokke-krumme, syltet løg og karse

OKSETATAR
med semitørrede tomater, kapers, cornichoner, sennepsfrø og sprøde kartofler

KARTOFFELMAD
med trøffelmayo, syltede bøgehatte, vintertrøffel og sorte trompethatte

HØNSESALAT
med agurk, bacon, malt og Konrad ost

TIL BØRN 

MINI SMØRREBRØD 
Et stykke 45 kr. – To stykker 75 kr. – Tre stykker 95 kr. 
Serveres i ministørrelse på én tallerken

BRÆT

Danske specialiteter serveret med knækbrød, smør og kompot
Lindbjerg østjysk hvid gedeost, Konrad nordjysk komælksost, Blå Bornholm røget blåskimmelost, fennikel-salami, Rikkes favorit pølse fra Fanø og Fanøskinke fra Slagter Christensen

175,-

LUNE RETTER

Alle retter serveres med salat og sprøde kartofler

GRILLET LAKS 
med gedeyoghurt, og mynte/persille-pesto
175,- 

SVINEKÆBER SOM SCHNITZEL  
med kraftig sky med blomkål, kapers og asier
155,-

GRILLET STRIPLOIN (180 gr.)
med løgringe, ribs, rødvinssauce og tallerkensmækker
185,- 

DESSERT

GATEAU MARCEL
Vores egen version af den franske chokoladekage 
45,- 

CREME BRULEE
med vanilje og honeycomb
45,­-

VINTER-LUKKET TIL OG MED 13. APRIL
Besøg i stedet vores anden restaurant The Fat Pike eller få pizza leveret fra The Pizza Bro på Islands Brygge

 

Sammensæt selv din morgenmad- vælg gerne flere af samme ting.

3 stk. 95,-
5 stk. 135,-
7 stk. 165,-

BRØDKURV
med Manitobabrød, rugbrød og smør

ØKOLOGISK SKYR
med bær og kerner

AVOCADO
med røgede mandler og piment d’espelette

POCHERET ÆG
med mornaysauce 

KOLDRØGET LAKS
med frisésalat, dild og citronskal

FANØSKINKE
fra slagter Christensen

BACON
håndskåret stegt bacon

PØLSER
krydret med løvstikke

KOMÆLKSBRIE
økologisk lavet på marskmælk

BLODAPPELSIN 
med citrontimian og pistacie

CROISSANT
smørbagt af økologiske råvarer

KANELSNEGL
hjemmebagt

 

Større selskaber

Er I et selskab på flere end 10 gæster, tilbyder vi en komplet brunch-menu inkl. drikkevarer, som serveres i bedste family-style til deling ved bordet.

BRUNCH MENU

  • Brødkurv
  • Pocheret æg
  • Økologisk skyr
  • Pølser
  • Komælksbrie
  • Blodappelsin
  • Kanelsnegl

DRIKKEVARER

  • Kaffe eller te
  • Juice
  • Vand, med/uden brus

PRIS
225,- pr. person

MOUSSERENDE VIN
Vino Spumanti Brut Bosco dei Cirmioli – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.
Cava Brut Reserva – fl. 325 kr. / gl. 85 kr.

HVIDVIN
Val de Loire Sauvignon Blanc Les Rafelieres – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.
Val de Loire Chardonnay Le Bois Chalard – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.
Riesling Trocken Quarz – fl. 325 kr. / gl. 85 kr.
Petit Chablis – fl. 425 kr. / gl. 100 kr.

ROSE
Cabernet Franc Rosé Les Rafelieres – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.
Côtes de Provence Rosé Melopée de Gavoty – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.

RØDVIN
Merlot Les Champeureux Pays d’Oc – fl. 225 kr. / gl. 65 kr.
Pinot Noir Les Rafelieres – fl. 275 kr. / gl. 75 kr.
Côtes du Rhône – fl. 325kr. / gl. 85 kr.
Spätburgunder – fl. 425kr. / gl. 110 kr.

VAND – 25 kr.
Med eller uden brus ad libitum pr. person

SODAVAND – 25 cl.  30 kr.
Faxe Kondi
Pepsi / Pepsi Max
Nikoline appelsin

FADØL
Royal pilsner eller classic
30 cl. 40 kr.
50 cl. 60 kr.
Anarkist Brown Ale, 40 cl. 65 kr.
Anarkist New England IPA, 40 cl. 65 kr.
Schiøtz IPA, 40 cl. 65 kr.

SNAPS – 40 kr.
Hven Organic Aquavit
Hven Organic Summer Spirit
O.P. Anderson aquavit
Linie Aquavit
Aalborg Taffel Aquavit
Hjemmelavet snaps

NOHRLUND ØKOLOGISKE COCKTAILS
Den Røde 65 kr.
Vodka, jordbær, rabarber, vanilje
Den Hvide 65 kr.
Gin, hyldeblomst, ingefær
Mojito 65 kr.
Rom, mynte, lime, soda

JUICE –  25 cl. 37 kr.
Appelsin
Æble
Hyldeblomst

KAFFE 
Cappuccino – 42 kr.
Café Latte – 42 kr.
Cortado – 40 kr.
Dobbelt espresso – 35 kr.
Americano –  35 kr.

TE – kop 35 kr.
Chaplon te
Earl Grey, English Breakfast, Mynte

CHOKOLADE – 45 kr.
Valhrona celaya med flødeskum

SNACKS – 35 kr.
Oliven eller nødder

På Kerne Pavillonen er der både plads til firmafesten eller en af livets store begivenheder.

Rummets er indrettet med niveauforskelle, som betyder, at alle har mulighed for at nyde udsigten. Derudover har det, da det er en pavillon, altid et fantastisk lysindfald – selv på de grå dage. Kerne Pavillonen indeholder desuden både orangerie, spiseområde, bar og stor terrasse direkte ned til Søerne

Sammen med Planetariums lokaler har vi plads til op til 800 gæster ved mingle-arrangement, 500 gæster siddende og op til 150 gæster, hvis I vil sidde samlet i restauranten.

Med et utal af muligheder for konference, middag og fest glæder vi os meget til at vise jer Humanics kerne.

Booking

For selskaber på over 8 personer bedes I kontakte os på mail kerne@humanic.dk

VINTER-LUKKET TIL OG MED 13. APRIL
Besøg i stedet vores anden restaurant The Fat Pike eller få pizza leveret fra The Pizza Bro på Islands Brygge

Vi har stadig åbent for selskaber. Kontakt venligst kerne@humanic.dk

KONTAKT
kerne@humanic.dk
Tlf: 28 87 74 33
Fra 11.00 til 15.00

ADRESSE
Gl. Kongevej 10
1610 København V
Indgang fra søsiden

Når vi samles igen

Humanic tager højde for dine bekymringer, så du trygt kan booke fester ud i fremtiden

Få leveret pizza med økologisk spisemærke

fra The Pizza Bro på Islands Brygge

JA! Vi vil gerne holde jeres bryllup

Hold bryllup med Humanic i unikke rammer i København
fra 990 kr. for en komplet bryllupsfest

Mødepakke med alt: 25.000,-

Hold møde eller konference for op til 80 pers. med fuld forplejning

Book Bord

Sidste nyt fra Humanics Restauranter

The Pizza Bro har fået det økologiske spisemærke

The Pizza Bro har fået det økologiske spisemærke

THE PIZZA BRO HAR FÅET DET ØKOLOGISKE SPISEMÆRKE ØKOLOGI PÅ THE PIZZA BRO!   The Pizza Bro på Islands Brygge har netop fået certificeringen Det Økologiske Spisemærke i bronze. Det er en milepæl for The Pizza Bro og noget vi er meget stolte af, ligesom det er er...

The Fat Pike fylder to år!

The Fat Pike fylder to år!

Fødselsdag på The Fat PikeThe Fat Pike fejrer fødselsdag – med fri øl & vin! Hurra! The Fat Pike fylder to år, og selv om det er os der er fødselaren, så er det dig der får gaven!Når du køber vores faste menu ”The Fat Feast” i marts måned, giver vi fri øl &...

Dining Week 2020 på Humanics restauranter

Dining Week 2020 på Humanics restauranter

Deltag i Dining Week på en af vores restauranterVinterferien nærmer sig og dermed også den folkekære restaurantfestival Dining Week.Gå ikke glip af denne tradition og de spændende menuer på vores to restauranter.   KERNE PAVILLONEN DINING WEEK MENU 7.-16. februar...

Kerne Pavillonen får endnu mere dejlig dansk mad på kortet

Kerne Pavillonen får endnu mere dejlig dansk mad på kortet

Kerne Pavillonen skyder året igang med ny menu Endnu mere dejlig dansk mad på kortet Kerne Pavillonens kokke-hjerter brænder for det danske køkken, og med alle de ideer, de gerne vil dele ud af, har de nu sammensat en ny fabelagtig frokostmenu. Menuen byder...

Nytårskur på The Fat Pike

Nytårskur på The Fat Pike

   Start det nye år med manér ved at invitere dine yndlingsmennesker til nytårskur på The Fat Pike og få rundet 2019 af på behørig vis! Nytårskur betyder ganske enkelt ”En festlig ceremoni, hvor en række fremtrædende personer mødes med regenten i anledning...

Nytårsaften på The Fat Pike

Nytårsaften på The Fat Pike

Hold nytårsaften på The Fat Pike! Igen i år åbner The Fat Pike dørene op for en festlig aften i godt selskab med andre nytårsstemte gæster i det charmerende gamle pakhus-kvarter centralt på Islands Brygge. Med en nytårsmiddag på The Fat Pike kan du lade årets sidste...

FÅ LEVERET PIZZA MED ØKOLOGISK SPISEMÆRKE

fra The Pizza Bro på Islands Brygge