Julefrokost på The Fat Pike

Rustik og urban restaurant på Islands Brygge!

Julefrokost i FDBs gamle pakhus 

The Fat Pike serverer til daglig skaldyr og bøffer i rigelige mængder i en uformel og løssluppen ramme.

Kokkene brænder for det uformelle køkken uden nogen form for frygt for friture og flammegrill, men med en kæmpe respekt for råvarerne, der ofte fremstår bedst med et minimum af tilberedning.

Restauranten ligger på Islands Brygge i Københavns gamle havnekvarter, og ligesom på en oyster bar i Boston eller en anden moderne havneknejpe gåes her straight forward til tilberedningen af maden såvel som indretningen- her dyrkes det rå, upolerede og urbane. I restauranten er der det rå, oprindelige gulv, betonsøjler og andre rester fra pakhusets historie kombineret med graffiti på væggene og røde pærer.

JULEFROKOST MED RESTAURANTOPLEVELSE

En julefrokost på The Fat Pike er for jer, der ønsker en afslappet julefrokost som en restaurantoplevelse. Køkkenet er en central del af rummet og indkikket til kokkene i køkkenet er en central del af oplevelsen.

The Fat Pike er drevet af Humanic med blandt andre grundlæggeren af Cofoco Torben Klitbo i spidsen, der har været med til at skabe flere prisvindende københavnske restauranter herunder Høst, Llama, Scarpetta, The Fat Pike og Kerne Pavillonen.

THE FAT PIKE tilbyder 300 m2 pakhus og plads til op til 150 ved mingle-arrangement og 100 siddende gæster. Og med hele to gårdhaver sætter kun fantasien grænser for mulighederne.

BEMÆRK: GRUNDET COVID-19 TILLADER HUMANIC INDTIL VIDERE KUN OP TIL 80 GÆSTER PÅ THE FAT PIKE

Alt inkluderet

Vi har sammensat vores julemiddage, så vi sikrer en tryg og hyggelig aften med fokus på den gode madoplevelse og samvær med omtanke. Har du andre ønsker, så tilbyder vi desuden en række tilvalg, såvel mulighed for aktiviteter og booking af underholdning.

Priser

Julemiddag i 4 timer på inkluderende:

– Velkomstdrink & snacks
– 4-retters julemenu
– Vinmenu med refill
– Øl, vand ad libitum i 4 timer
– Friskbrygget kaffe og te
– Sødt til kaffen
– Tjenere og øvrigt service-personale

– Garderobe
– Lokaleleje & Rengøring

MANDAGE-ONSDAGE & SØNDAGE

500 KR.

Pris pr. person v/min. 30 personer

TORSDAGE & LØRDAGE

600 KR.

Pris pr. person v/min. 30 personer

FREDAGE

700 KR.

Pris pr. person v/min. 40 personer

Alle priser er eksklusive moms og gældende ved booking i 2020

FORLÆNGELSE

MULIGHED FOR FORLÆNGELSE TIL FEST AFHÆNGIG AF SUNDHEDSMYNDIGHEDERNES RETNINGSLINJER ELLER JERES EGNE INTERNE POLITIKKER OG HOLDNINGER VED AFVIKLINGSDATOEN
Se priser i fane nedenfor

 

Særkende:

  • Op til 150 personer
  • Afslappet, restaurant, uformelt
  • Islands Brygge, København, Njalsgade 19 D. - 500 meter fra Metro

  • Teambuilding + middag for under 10 personer

    Tag jeres team eller lille afdeling med på teambuildingforløb og afslut med middag 

    Få leveret pizza med økologisk spisemærke

    fra The Pizza Bro på Islands Brygge

    Teambuilding + middag for under 10 personer

    Tag jeres team eller lille afdeling med på teambuilding og afslut med lækker middag

    Få leveret pizza med økologisk spisemærke

    fra The Pizza Bro på Islands Brygge

    Mødepakke med alt: 25.000,-

    Hold møde eller konference for op til 80 pers. med fuld forplejning

    This error message is only visible to WordPress admins

    Error: No feed found.

    Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

    EKSEMPEL PÅ 4-RETTERS JULEMENU

    Tallerkenanrettet

     

    VELKOMST

    Bosco dei Cirmioli, Spumanti, Italien
    Portionsanrettede salte snacks

    FORETTER

    Hvid
    Gul Nationale, Chardonnay 2018, Frankrig

    Krydret sild 
    med kapers, syltede rødløg, rødbede og ”bulls blood” blade 

    Gravad laks 
    med hasselnødder, ribs, selleri og gedemælksyoghurt

    HOVEDRET

    Rød
    Les Champeureux, Merlot, Sauvion 2016, Frankrig

    Rosastegt andebryst
    med grønkål, hyben, dild og konfiterede små kartofler med timian, skalotteløg og sort hvidløg 

    DESSERT

    Late Bottled Vintage, Port Coroa de Rei, Manoel D.Pocas Junior, Portuga

    Ris a la mande
    anno 2020 

     

    BEMÆRK
    Endelig sammensætning af menu varierer og er afhængig af lokationsvalg

    18.00 - 22.00
    Ankomst til lokationen

    JULEMIDDAG
    Velkomstdrink & Snacks
    4-retters menu
    Vinmenu
    (Øl, sodavand, vand ad lib for dem, som ønsker) 
    Evt. underholdning
    Kaffe/te og sødt

    22.00
    Tak for i aften

    MULIGHED FOR FORLÆNGELSE TIL FEST AFHÆNGIG AF SUNDHEDSMYNDIGHEDERNES RETNINGSLINJER ELLER JERES EGNE INTERNE POLITIKKER OG HOLDNINGER VED AFVIKLINGSDATOEN

    FORLÆNGELSE AF ARRANGEMENTET

    MULIGHED FOR FORLÆNGELSE TIL FEST AFHÆNGIG AF SUNDHEDSMYNDIGHEDERNES RETNINGSLINJER ELLER JERES EGNE INTERNE POLITIKKER OG HOLDNINGER VED AFVIKLINGSDATOEN

    Priser pr. person ex. moms

     

    FORLÆNGELSE PR. TIME INKL. BLØD BAR
    Inkluderer lokaleleje, personale samt blød bar (øl, vin og vand ad libitum)

    75 KR

     

    FORLÆNGELSE PR. TIME INKL. LONGDRINKS
    Inkluderer lokaleleje, personale samt blød bar og longdrinks ad libitum

    125 KR.

     

    FORLÆNGELSE PR. TIME INKL. COCKTAILS
    Inkluderer lokaleleje, personale samt blød bar og cocktails ad libitum

    170 KR.