Smørrebrødsværksted

Udfordr dine kollegerne i de klassiske retter!

En historisk, sjov og lærerig indføring i kunstarten ‘Klassisk Dansk Smørrebrød’

I bliver inddelt i mindre hold og får en hyggelig og inspirerende oplevelse, hvor de gode råvarer, smag og gastronomisk håndværk er i centrum.

I bliver bl.a. ført gennem:
– Smørrebrødets historie
– Eksempler på de store klassikere indenfor Dansk Smørrebrød, hvor I får fingrene i rå-materialerne
– Hold-konkurrence: Skab jeres egen nyfortolkning af en Dansk Smørrebrøds-klassiker

Smørrebrødsværksted er den slags teambuilding-forløb, hvor den sammenrystende og energifyldte oplevelse kan gennemføres med et glas vin i hånden og med tid til hyggesnak undervejs.

I får et inspirerende og lærerigt forløb for hold, hvor der til sidst dystes i at kreere de bedste, flotteste og mest velsmagende stykker smørrebrød. Anretningen skal kreeres, mens uret tikker ned, og smørrebrødsmesteren fra restauranten står klar til at bedømme jeres værker.

I bedømmes både på smag, anretning og kreativitet – og når konkurrencen er slut, går I alle sammen til bords og nyder den fantastiske mad, vinen og hinandens kreationer.

Smørrebrødværkstedet kan med fordel kombineres med jeres firmafest på en af Humanic’s lokationer.

Praktisk info:

  • 10-500+ personer
  • 4+ timer / Kan tilpasses
  • Pakhus Bryggen, København / Kan laves i hele landet

    Nøgleord:

        • Samarbejde
        • Konkurrence
        • Gastronomi
        • Kreativitet
        • Finesse

    Få inspiration fra vores guides & cases

    Guide: Aktiviteter og underholdning til julefrokosten

    Guide: Aktiviteter og underholdning til julefrokosten

    Guide: Aktiviteter og underholdning til julefrokostenDer er nu under to måneder til jul, og vi ved, at mange grubler over hvilke aktiviteter I skal underholdes med, inden I sætter jer til bords til årets Julefrokost. Hos Humanic har vi 15 års erfaring med...

    læs mere
    Case: Sommerfest for NNE

    Case: Sommerfest for NNE

    Til tonerne af ”Sunshine Reggae” spillet af legendariske Laid Back ankom NNE ”TILBAGE TIL FREMTIDEN” på Langelinie Pavillonen.

    læs mere
    Case: Teambuilding for Nybolig

    Case: Teambuilding for Nybolig

    Ønskerne til Nybolig Dagen var, at skabe en følelse af ”at være en del af noget stort”, samt at integrere et digitalt element, der skulle afspejle Nyboligs nyligt lancerede mobil-app.

    læs mere
    Guide: Hold firmafest på restaurant

    Guide: Hold firmafest på restaurant

    De gode kendte restauranter, som København fejres for i hele verden, har ikke kapaciteten til at imødekomme både virksomhedskunderne og de private kunder, det er enten eller.
    Med den problemstilling in mente, har Humanic åbnet restauranter, der kan rumme begge dele.

    læs mere